Пираруку: что нужно знать, чтобы найти и попробовать гигантскую рыбу Амазонии
Если вы едете на север Бразилии и хотите попробовать что-то по-настоящему местное, а не повторение рио-де-жанейрского меню, пираруку — один из самых надёжных вариантов. Эта статья объясняет, что это за рыба, почему её можно есть со спокойной совестью, какие блюда заказывать и где искать живую…
Читать статью